Milano, Travel
Leave a Comment

Gelato Case, Milan

As a couple, one our favorite things in this world is food. Neither new or traditional, trying out new tastes, chasing great food is our passion. That’s why we love the blog’s Chasing Wonders of Great Taste part, it’s even more precious for us. 🙂
Chasing Wonders of Great Taste’s first topic is the common passion of us which is Italian ice cream, gelato. Gelato takes its original Italian name from the Latin language word, “gelātus” which means frozen. Therefore containing min 3.5% butter inside and having a different process of preparation than the ice cream itself, it’s especially called gelato mostly in US.

During our time in Milano we tried out lots of gelatos, listed the best gelaterias in town and highlighted the most-loved tastes;

Çift olarak dünyada en çok sevdiğimiz şeylerden birisi yemek olabilir. Yeni veya yöresel lezzetler denemeyi, güzel şeyler tatmayı, yemek peşinde koşmayı seviyoruz. Bu yüzden de blogun Chasing Wonders of Great Taste bölümü bizim için daha bir özel. 🙂

Chasing Wonders of Great Taste’in ilk konusu ise ikimizin de zaafı olan İtalyan dondurması, gelato. Gelato aslında Latinde donmuş anlamına gelen “gelātus” kelimesinden geliyor ve İtalyanca dondurma demek. Fakat minimum 3.5% tereyağı içermesi ve dondurmaya kıyasla daha farklı şekilde hazırlanması sebebi ile özellikle Amerika’da gelato olarak adlandırılıyor.

Milano’da olduğumuz süre boyunca bol bol gelato tattık, şehrin en iyi gelaterialarını listeledik ve en beğendiğimiz tatların sizin için altını çizdik;

1. cioccolatItaliani

Being located near the Galleria Vittorio Emanuele II and established by Giovanni Ferrieri, CioccolatItaliani’s trademark is chocolate as you can recognize from its name. 🙂 You can not only enjoy the best chocolate flavored gelatos in town but also the best chocolates, buy gift chocolates which contain differing percentages of cacao, entertain some glamorous deserts. One of the best ways of CioccolatItaliani is containing various types of chocolate flavored gelatos; classical ones such as milk, dark and white chocolate (with hazelnut pieces), and also the ones with sour cherry, orange and -depending on the season- with pepper. You can have your gelato on a waffle, in a brioche, in a cap or in a cornet.

Our suggestion is, go with a cornet which will be filled with liquid milk, dark or white chocolate based on your request. Definitely try sour cherry dark chocolate, rose white chocolate with hazelnut pieces and marroni glassati flavors.

Galleria Vittorio Emanuele II’nin hemen yanında bulunan ve Giovanni Ferrieri tarafından kurulan Cioccolatitaliani‘nin alametifarikası, adından da anlaşılacağı üzere, çikolatası. Burada yalnızca şehrin en iyi çikolatalalı dondurmalarını değil en iyi çikolatalarını da tadabilir; farklı kakao oranlarında ve farklı lezzetlerdeki hediyelik çikolatalarından alabilir, tadı damağınızda kalacak tatlılarını yiyebilirsiniz. Cioccolatitaliani’nin en güzel taraflarından birisi de çikolatalı dondurmalarının oldukça çeşitli olması; klasik olan sütlü, bitter ve beyaz (fındık parçacıklı) seçeneklerinin yanında vişneli, portakallı, sezona bağlı olarak biberli dondurmalarını tatmak da mümkün. Gelatonuzu waffle üstünde, brioche içerisinde, kapta ya da külahta alabilirsiniz.

Bizim önerimiz, isteğinize bağlı olarak sütlü, bitter ya da beyaz sıvı çikolata ile dolduracak külahı tercih ettin. Vişneli çikolatalı, güllü ve fındıklı beyaz çikolatalı ve son olarak marroni glassati tatlarını mutlaka deneyin.

2. Vanilla Gelati Italiani 

 

Being located at San Babilla, Vanilla’s tremendous ice cream is prepared daily by two master chiefs, Stefano Sponga and Nicola Mascetta. Their ice cream is not only delicious but also healthy; the ice cream that you will enjoy in Vanilla does not contain preservatives, is prepared by the fruits on season. You can even find Veganok types in the store. They are very pretentious about the pistachios, hazelnuts and cacao used in the preparation of their ice cream and by the time you taste them, you will realize that their claim is pretty right.

Our suggestions are Vanilla’s fruity flavors especially the one with the peach, also melon and banana flavored ones are great. You can also try the unique mint flavor, the red fruit mix Mirtillo and their special one, chocolate.

San Babila’da bulunan Vanilla‘nın harika dondurmaları iki usta şef Stefano Sponga ve Nicola Mascetta tarafından günlük olarak hazırlanıyor. Dondurmaları lezzetli olduğu kadar da sağlıklı; Vanilla’da yiyeceğiniz dondurmalar koruyucu madde içermiyor, sezonluk meyveler ile hazırlanıyor ve burada Veganok çeşitler bulmak da mümkün. Kullandıkları fıstık, fındık ve kakao konusunda da oldukça iddialılar ki fıstıklı, fındıklı ya da çikolatalı dondurmalarını tattığınızda bu iddianın boş olmadığını anlayacaksınız.

Bizim önerimiz, Vanilla’nın meyveli lezzetleri özellikle şeftalisi, kavunu ve muzu leziz; bunun yanında farklı bir şekilde hazırladıkları naneli dondurmalarını, kırmızı meyveler ile hazırlanan Mirtillo’yu ve spesiyalleri çikolatalıyı mutlaka deneyin.

3. Frozen

At the beginning of our Milano times, Frozen was one of the gelaterias that is recommended to us. After all those visits, it became one of our favourites, because in here you have the chance to experience very different, very unique tastes. If you are one of those who loves adventures in tasting, this place will suit you at the best way. Being located at the Corso di Porto Ticinese, Frozen is bit cheaper than Vanilla and Cioccolatitaliani by comparison and also it has bigger portions and unique flavors in the way of gelato.

First of our suggestions is Frozen’s Pesca Cannella e Basilico which contains, peach, basil, and cinnamon inside. As a second one you can try the sugar free Macedonia which contains fresh fruits like pineapple, banana and strawberry. As a last one you can experience Profumi d’India, which will make you feel like you taste a chai latte that has cardamom and clove inside.

Milano’ya geldiğimizde öneri üzerine gittiğimiz ilk gelaterialardan birisi olan Frozen bizim en sevdiğimiz yerlerden bir tanesi, çünkü burada birbirinden ilginç tatları deneme lüksüne sahipsiniz. Eğer gerçekten değişik lezzetler denemek istiyorsanız burası tam size göre. Corso di Porto Ticinese üzerinde bulunan Frozen, Vanilla ve Cioccolatitaliani’ye kıyasla hem daha ucuz hem daha radikal tatlar sunuyor hem de daha büyük bir porsiyonları var.

Bizim önerimiz, Frozen’ın içerisinde şeftali, fesleğen, tarçın bulunan Pesca Cannella e Basilico’sunu, şeker içermeyen ve ananas, muz, çilek gibi sezon meyveleri ile hazırlanan Macedonia’sını; chai latte tadıyormuşsunuz hissi veren tarçın, kakule ve karanfilli Profumi d’India‘sını mutlaka deneyin.

4. Bianco Latte 

 

Being located at Via Turati, Bianco Latte composes of a concept store which has unique products inside, a restaurant and also great gelatos. Between their trans-fat free, daily and high quality gelatos, our favourites are banana-strawberry mix and the one with the mint, Lattementa.

Via Turati’de bulunan Bianco Latte bünyesinde orijinal ürünlere sahip konsept bir mağaza ve restoran bulundurduğu gibi harika dondurmalar da sunuyor. Trans yağ içermeyen, günlük hazırlanan ve oldukça kaliteli malzemeler içeren dondurmaları arasında bizim favorilerimiz ise muz ve çilek karışımı ve nanelisi, Lattementa.

5. Rinomata Gelateria Artigiana

 


Being located near Naviglio Grande, Rinomata Gelateria Artigiana’s crêpes are as famous and delicious as their gelatos. With an interior design that will warm you up, this gelateria’s must-taste flavors are cinnamon, banana and chocolate caramel mix.  

Naviglio Grande’nın hemen başında bulunan Rinomata Gelateria Artigiana’nın dondurmaları kadar krepleri de oldukça ünlü ve lezzetli. Dekorasyonu ile içinizi ısıtacak bu tatlı mekanın mutlaka tadılması gereken lezzetleri ise tarçınlısı, muzlusu ve çilokata karamellisi.

6.  Caffetteria Dante 

 


Being located between Piazza del Duomo and Castello Sforzesco, at Via Dante; Caffe Dente is not only for gelato lovers, but also for coffee hunters and is a great address for a timeout. The best way of the gelatos of Caffe Dante’s is containing real pieces of flavors inside the ice cream, in big amounts. 🙂 Our suggestions are, the banana ice cream which has big pieces of bananas inside and taste like a banana milkshake, Kinder, and it’s special flavor that you will find nowhere else; Macaron.

Piazza del Duomo ve Castello Sforzesco arasında, Via Dante’de yer alan Caffe Dante sadece gelato severler için değil kahve severler ve soluklanmak isteyenler için de doğru adres. Dante’nin dondurmasının en güzel tarafı ise dondurmaya tat veren lezzetlerin parçacıklarını içinde bulundurması, hem de bolca. 🙂 Bizim önerimiz, büyük muz parçaları içeren ve muzlu süt tadındaki leziz muzlu dondurması, Kinder’i ve başka bir yerde bulamayacağınız Macaron’u.

7.  Il Negozietto del Gelato

 

Il Negozietto del Gelato is a cute and small shop located at Naviglio Pavese. The shop takes its name from its size, but don’t let this mislead you because in here you will taste one of the best gelatos present in town. Beside the classical flavors such as chocolate, hazelnut, you may find more interesting ones like orange & mint, pink grapefruit. Our suggestion is the one with saffron.

Il Negozietto del Gelato, Naviglio Pavese’de bulunan küçücük bir dükkan. Zaten adını da küçüklüğünden alıyor; ama bu sizi yanıltmasın çünkü burada şehrin en iyi dondurmalarından birini yiyeceksiniz. Çikolata, fındık gibi klasik tatların yanında portakal & nane, pembe greyfurt gibi ilginç tatları da bulabileceğiniz bu sevimli mekanda bizim favorimiz ise safranlı dondurması.

8. Grom

 

Grom is established at 2003 by Guido Martinetti and Federico Grom in Torino. Today it’s very popular in various points of Milano, especially at Corso Buenos Aires and Porto Ticinese. Trademark of the Grom is their “flavor of the month” and Grom’s ice creams do not contain additives, preservatives and are prepared with high quality ingredients.

Our suggestion for you is to taste the ones with chocolate & hazelnut bacio, pistachio and of course the flavor of the month.

2003’te Guido Martinetti and Federico Grom tarafından Torino’da açılan Grom’u bugün Milano’nun birçok noktasında, özellikle de Corso Buenos Aires ve Porto Ticinese’de görmek mümkün. Alemetifarikası “flavor of the month” olan Grom’un dondurmaları oldukça kaliteli malzemeler ile hazırlanıyor ve koruyucu, renklendirici içermiyor. 

Buranın lezzetli dondurmalarından bizim önerilerimiz flavor of the month ile birlikte, çikolatalı fındık parçacıklı baciosu ve fıstıklısı.

9. Stickhouse

 

From pineapple to Mojito flavors, Stickhouse is a one of the rare places where you can experience your gelato with a stick in it. Natural and additive-free ice cream is prepared daily at Stickhouse, letting you choose your gelato and by your request dipped into chocolate, pistachio or hazelnut.

Our suggestion for you is trying out the strawberry ice cream with white chocolate cover, or mint with dark chocolate cover.

That’s all for now! Feel free to write about your favorite places and ice-cream flavors. 🙂

Stickhouse, anastan mojitoya birçok çeşidini bulabileceğiniz İtalyan dondurmasını stickte sunan yegane yerlerden bir tanesi. Koruyucu ve renklendirici içermeyen, doğal malzemelerden günlük hazırlanan dondurmalarından dilediğinizi seçiyorsunuz ve isterseniz sade isterseniz de çikolataya ve daha sonra fındık ya da fıstığa batırılmış şekilde tüketebiliyorsunuz.

Bizim önerimiz; çilekli dondurmalarını beyaz çikolata ile, naneli dondurmalarını ise bitter çikolata ile deneyin. 

Afiyet olsun! 🙂


Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s